Hinter dem 17. Türchen versteckt

Guten Morgen, liebe Stempelhühner!

Heute hab ich mal ein schönes Kuchenrezept für euch. Wenn bei euch Weihnachten auch Kaffeetrinken angesagt ist, wäre das doch vielleicht etwas. Denn das tolle an diesem Kuchen ist, dass er erst so richtig gut schmeckt, wenn er ALT ist Monis lachender Smiley

nein, wirklich! Diesen Kuchen bitte ein oder besser zwei Tage vor dem Verzehr backen! Die Zutaten könnt ihr ja schon bei eurem Wochenendeinkauf mitbringen Mr. Green

Finnische Apfeltorte

100 g Butter
75 g Zucker
1 Ei schaumig rühren.

300 g Mehl allmählich unterrühren.

Den Teig auf dem Boden und am Rand einer Springform verteilen und mehrfach mit einer Gabel einstechen. Der Rand sollte ca. 3 cm hoch sein.

2 Be. a 200 g saure Sahne oder Schmand
1 Be. Sahne
2 Eier
150 g Zucker
1 1/2 Teel. Vanillezucker mixen und auf den Boden gießen. Die Masse ist sehr flüssig.

2 bis 3 saure Äpfel schälen, in dünne Scheiben schneiden und mit etwas Zitronensaft beträufeln ( damit sie nicht braun werden). Auf die Masse legen und mit etwas Zimt bestreuen.

Bei 175° ( Umluft ca. 150° ) ca. 60 Minuten backen.

Und vielleicht mögt ihr hier mal schauen?! Immer wieder beeindruckend! Mehr verrate ich jetzt und hier nicht Razz

**Stallaufsicht** Anmeldungsdatum: 26.08.2006 Beiträge: 17353

bei mir hats nur einmal bei vier Versuchen gestimmt Mona

bei mir immer! Hmmmm ....

Irre - ich habs zweimal versucht - jedes Mal hat's funktioniert. Danke für die kleine Abwechslung im Alltag.

Das Rezept probiere ich auf alle Fälle - solche Kuchen mag ich total gerne.

Vielen lieben Dank für Eure Mühe.

**Stallaufsicht** Anmeldungsdatum: 26.08.2006 Beiträge: 17353

ich hab aber nicht geschummelt nein

Das glaube ich dir auch!!!!
Probiers doch einfach nochmals!

jam- das Rezept klingt lecker- werd ich mal speichern und nachbacken -aber viiele Kalorien .... trotzdem zustimm2

**Gast**

Ich hab´s auch versucht und bin jedes Mal zu "meinem" Ergebnis gekommen - allerdings habe ich unbewusst kurz vor dem Anklicken der Kugel mit dem Curser über "meinem" Symbol geschwebt.

Ich schätze so könnte das klappen. :O)

Auf jeden Fall ist es ne interessante Sache.

Danke auch für das Rezept, liest sich leicht zu machen. Smile

Oh das Rezept hört sich aber lecker an - vielen lieben Dank Koch

**Gast**

So ein Pech- gerade habe ich meine Mutter besucht und sie schob einen Apfelkuchen ins Rohr- leider zu spät- aber das nächste Mal kommt Dein Kuchen dran! Ist schon abgespeichert!

**Gast**

Mjamm, das Rezept klingt lecker, das werde ich garantiert mal ausprobieren.

Die Zauberkugel ist faszinierend, bei mir hat´s immer hingehau´n.

Also, bei mir klappt das auch immer ... vielleicht weil ich die Zahlen laut sage und hier ist irgendwo ne Wanze?? shock2

frida hat sich bestimmt verrechnet Razz

Den Kuchen werde ich auf jeden Fall nachbacken. Danke für das Rezept. Bei der Zauberkugel hat das Ergebnis auch immer gestimmt. Ne tolle Sache.